Gyozas con salsa satay, salsa agridulce y salsa de soja y sésamo

• Gyozas de pollo
• Aceite de oliva virgen extra

Para la salsa satay:

• 300 gr. de cacahuetes sin sal y pelados
• 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
• ½ cucharadita de azúcar morena
• Una pizca de sal
• Una cucharadita de miel
• Zumo de medio limón
• Cilantro fresco
• Ajo
• Jengibre fresco
• 2 cucharadas de salsa de soja

Para la salsa agridulce:

• 1 cucharadita de azúcar
• Vinagre de arroz (1 cucharada)
• 2 cucharadas de salsa de soja
• 2 cucharadas de ketchup
• 1 pizca de Maicena
• 1 poquito de agua

Para la salsa de soja y sésamo:

• 3 cucharadas de salsa de soja
• 1 cucharada de vinagre de arroz
• 1 cucharadita de sésamo tostado