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Fotos pertenecientes al blog Cocina tu Imaginación.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Galette de verduras con queso mozzarella

Ingredientes

  • 1 masa brisa
  • 1 berenjena pequeña
  • 1 calabacín pequeño
  • 8 tomates cherry
  • 1 cebolla roja pequeña
  • 50 g de aceitunas negras sin hueso
  • 50 g de espinacas baby
  • 1 bola de mozzarella fresca
  • 1 ajo
  • 50 ml de aceite de oliva
  • 1 cucharada de hierbas secas (orégano, tomilo, romero…)
  • Sal y pimienta
  • 1 huevo batido
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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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  • Un espacio que nace por la fusión de dos pasiones, la cocina y la fotografía. El objetivo final es que…

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