Fotos pertenecientes al blog Chez Silvia.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
- 4 lomos de bacalao desalados de buena calidad
- Aceite de oliva virgen
- 1 cebolla grande
- 2 boniatos medianos
- 1 patata grande
- Un poco de agua
- 150 cl de nata
- Sal y pimienta
- 150 cl de jerez
- 150 cl de vino de Oporto
- Un puñado de pasas de corinto
- Agua +Maizena si hace falta
Fácil
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- Chez Silvia
- cocinaconsilvia.blogspot.com.es/
- Desde Barcelona llega Silvia con su su estupendo blog. Cada mañana repasa uno a unos sus blogs favoritos donde aprende…