Fotos pertenecientes al blog La cocina de Babel.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Pollo relleno de chorizo

Ingredientes

Para 4 comensales
  • 4 pechugas de pollo con su piel, o dos, si son grandes
  • Aceite de oliva
Para el relleno
  • 1 chalota o una cebolla pequeña, pelada y rallada
  • 1 puñado de perejil picado muy fino
  • 2 cucharadas de pan rallado
  • 1 huevo pequeño
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  • Cuando hablamos del blog de Juana, tenemos que hacer referencia a la estupenda variedad de recetas que tiene. Enamorada de…
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