Fotos pertenecientes al blog Pintando las nubes.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Pan de especias

Ingredientes

  • 150 gramos de harina de centeno
  • 150 gramos de harina de trigo
  • 150 gramos de mantequilla
  • 2 huevos
  • 120 ml de leche entera
  • 300 gramos de miel
  • 1 rama de canela
  • 3 vainas de cardamomo
  • 1 cucharadita de café de jengibre en polvo
  • 3 unidades de anís estrellado
  • Ralladura de una naranja
  • 1 sobre de levadura química (tipo Royal)
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