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Arroz meloso con venado y hongos

Ingredientes

Para 4-6 personas
  • 500 gr de arroz bomba
  • 1 lata de ossobuco de venado Cascajares
  • 2 hongos boletus
  • 150 gr de champiñones
  • 4 setas shiitake deshidratadas
  • 1 pimiento verde
  • 2 dientes de ajo
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  • A Paco le podemos encontrar en la red bajo los pseudónimos de Pakus o Futuro Bloguero. Aparte del fantástico contenido…
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