Fotos pertenecientes al blog Dime que es Viernes.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
Para 4 personas
- 2 litros de agua
- 4 zanahorias medianas
- 1 Apio
- 1 nabo
- 2 puerros
- 1 Cebolla grande o 2 medianas
- 2 ajos
- Aceite de oliva
- Unas hojas de laurel
- Un cuarto de pollo o gallina
- Una pizca de pimienta
- Sal
- 500 g de patatas
- 300 g de setas variadas cultivadas, Shiitake, champiñón, seta flor y portobello
- Tomillo
- Perejil
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- Dime que es Viernes
- www.dimequeesviernes.com/
- Dime que es viernes se ha convertido en un espacio donde Patricia comparte con nosotros sus grandes aficiones como son…