Fotos pertenecientes al blog Recetas de rechupete.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
Para la masa quebrada:
- 400 gr. de harina de trigo todo uso
- 200 gr. de mantequilla muy fría, cortada en cuadraditos
- pizca de sal
Para el relleno:
- 4 plátanos, maduros
- 100 gr. de chocolate negro 70% Valor sin azúcar
Para la decoración:
- 1 de clara de huevo
- 10 gr. de cacao puro en polvo Valor sin azúcar
- 10 gr. de harina
- 15 gr. de azúcar glass
Media
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- Recetas de rechupete
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- Si nos tuviéramos que quedar con solo una cosa de este blog resultaría muy complicado, pero la claridad con la…