Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
Para 4 comensales
- 350-400 gramos de casarecce (u otra pasta similar)
- 380 gramos de tomates cóctel (variedades al gusto)
- 50 gramos de rúcula
- 1 ramita de orégano fresco
- 300 gramos de queso feta
- 10 nueces
- Aceite de oliva virgen extra
Para la vinagreta:
- 60 gramos de aceite de oliva virgen extra
- 20 gramos de vinagre balsámico de Módena
- Pimienta recién molida
Fácil
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- Gastronomía & Cía
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- Estamos ante unos de los referentes del mundo de la gastronomía. A diario Javier y Mar bajo el pseudónimo de…