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Merluza a la Gallega con patatas acompañada de ajada al gusto

Ingredientes

Para 6 raciones
  • 8 patatas pequeñas
  • 1 cebolla mediana
  • 2 horas de laurel
  • Una pizca de sal
  • 6 rodajas de merluza
  • 6 cucharadas de aceite de oliva
  • 3 dientes de ajo
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