Fotos pertenecientes al blog La Cocina de Frabisa.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
Para un molde desmontable de 20cm. de diámetro ó 12 raciones
Para la base:
- 160 g. de galletas tipo María, digestive o similar
- 60 g. de mantequilla en pomada
Para el relleno:
- 200 g. de chocolate negro (entre 60-70% de cacao)
- 100 g de chocolate con leche
- 400 g. de queso crema a temperatura ambiente.
- 300 g de nata líquida 35%MG (crema de leche)
- 180 gr. de azúcar
- 1 cucharadita de vainilla
- Caco en polvo para espolvorear
Fácil
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- La Cocina de Frabisa
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- Uruguaya de nacimiento y gallega de adopción. Frabisa es una amante de las nuevas tendencias sin olvidar los inestimables referentes…