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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Lomo de cerdo a la sal con puré de manzanas

Ingredientes

Para el lomo:
  • Ingredientes -para 4 raciones- :
  • 1 Kg de lomo de cerdo
  • Sal de hornear
Para el puré:
  • 4 patatas
  • 2 manzanas
  • 240 ml de leche
  • 40 g de mantequilla
  • 1 cucharadita de azúcar
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  • Llevan desde mediados de 2008 con el proyecto. Lo que al principio era un hobbie, es ahora una gan pasión.…
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