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Pollo con piña y cacahuetes

Ingredientes

  • 2 ó 3 pechugas de pollo
  • 150 grs de piña natural
  • 100 grs de cacahuetes tostados pelados sin sal
  • 1 cebolla mediana
  • 4 cdas de soja
  • Aceite de coco (O sino aceite de oliva virgen extra)
  • Sal
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