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Rape en salsa verde

2 kg. de rape (para platos individuales, 4 rapitos)300 gr de almejas.150 ml de vino blanco400 ml de caldo de pescado1 cebolla2 dientes de ajoPerejil fresco2 huevos1 cucharada sopera rasa de harina

Ingredientes

Para 4 personas
  • 2 kg. de rape (para platos individuales, 4 rapitos)
  • 300 gr de almejas.
  • 150 ml de vino blanco
  • 400 ml de caldo de pescado
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • Perejil fresco
  • 2 huevos
  • 1 cucharada sopera rasa de harina
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