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Pollo con patatas {horno}

Ingredientes

Para 4 personas
  • 1 pollo de 1 kg., cortado a octavos
  • 300 ml. suero de leche
  • 1 c/s comino molido
  • 1 c/c pimentón dulce
  • 2 c/c ajo en polvo
  • 1 c/c sal
  • 1/2 c/c pimienta negra, molida
  • 1 c/s hojas de romero, picadas
Para las patatas:
  • 1 kg. patatas, peladas y cortadas en trozos de 2 cm.
  • 4 dientes de ajo, sin pelar
  • 2 c/s aceite de oliva
  • 2 c/c pimentón dulce
  • 2 c/c hojas de romero, picadas
  • 2 c/c hojas de tomillo, picadas
  • 1 c/c ajo en polvo
  • 1 c/c sal
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