Fotos pertenecientes al blog Sabores y momentos.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Granola

Ingredientes

  • 200 g de copos de avena
  • 50 g de almendras enteras o laminadas (o cualquier otro fruto seco que os guste)
  • 30 g de coco en escamas
  • 1/2 cdta. (tsp) de canela molida (también podéis añadir cardamomo molido si os gusta)
  • 1/2 cdta. (tsp) de extracto de vainilla puro.
  • 1/2 cdta. (tsp) de sal
  • Una cda. de aceite de girasol o de oliva o de coco
  • 30 ml de miel (si nos gusta más apelmazada en grumos y más crujiente, añadimos más miel)
  • 30 ml de sirope de arce/agave
  • 40 g de azúcar de caña
  • Un puñado de pasas sultana (u otras frutas secas al gusto)
  • Un puñado de trozos de papaya roja deshidratada (o cualquier otra fruta deshidratada al gusto)
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  • Blog fascinante; sin duda alguna Patricia ha conseguido ensamblar todas sus aficiones (cocina, estilismo y ceratividad) en un espacio donde…
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