Fotos pertenecientes al blog La rosquilla de la tía Laura.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Crema de coliflor con aceite de albahaca

Ingredientes

Para la crema:
  • 1 coliflor
  • 1 patata grande
  • 1 puerro
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal y pimienta
  • Leche entera
Para el aceite de albahaca:
  • 1 paquete de albahaca fresca
  • Aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharada sopera de parmesano rallado
  • Sal
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