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Fotos pertenecientes al blog Las Recetas de MJ.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Ensalada César

Ingredientes

Para 4 personas
  • 10 hojas de lechuga romana
  • 20 g de anchoas en aceite de oliva
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharadita de mostaza de Dijon
  • 10 ml de salsa Perrins (Worcestershire)
  • 8 ml de zumo de lima (o limón)
  • 1 yema de huevo L ecológico
  • 100 g de aceite de oliva virgen extra
  • 18 g de queso parmesano
  • 2 rebanadas de pan tostado (croutons)
  • Pimienta negra
Vídeo de la receta:
  • https://youtu.be/D_oiRz1AFGM
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  • Su blog es una constante evolución. Todo empezó como una solución para almacenar recetas. Hoy en día se ha convertido…
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