Fotos pertenecientes al blog Cocinando entre olivos.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Manjar blanco

Ingredientes

  • 1 litro de leche fresca entera
  • 150 gramos de sémola de arroz
  • Una rama de canela
  • Un trozo de cáscara de limón
  • Azúcar, una o dos cucharas
  • 100 gramos de almendras
  • Cabello de ángel, 520 gramos
  • Ralladura de limón
  • Canela molida
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