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Fotos pertenecientes al blog L'Exquisit.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Brownie sin lácteos y sin gluten

Ingredientes

Para un molde de 23x23cm
  • 30 grs. maizena
  • 35 grs. cacao en polvo
  • ¼ c/c bicarbonato sódico
  • ¼ c/c café instantáneo
  • ¼ c/c sal
  • 80 ml. aceite de oliva
  • 150 grs. chocolate sin leche, picado
  • 225 grs. azúcar
  • 3 huevos M
  • 1 c/c extracto de vainilla (casero)
  • 75 grs. chocolate sin leche, picado
  • 75 grs. nueces (pecanas), picadas groseramente
  • Semillas de cacao picadas (opcional)
  • Escamas de sal (opcional)
Fotos pertenecientes al blog L'Exquisit.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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