Fotos pertenecientes al blog Atrapada en mi cocina.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Fricasé de pollo

Ingredientes

  • Un pollo partido en trozos
  • 150 gr. de bacon ahumado en taco
  • 150 gr. de champiñones
  • 4 dientes de ajo
  • 1 hoja de laurel
  • 2 ramitas de romero fresco
  • 2 ramitas de tomillo fresco
  • 75 ml. de coñac
  • 450 ml. de caldo de pollo
  • Sal
  • Pimienta negra
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  • Atrapada en mi cocina
  • atrapadaenmicocina.blogspot.com.es/
  • Una cocina sencilla, en la mayoría de las ocasiones con ingredientes fáciles de encontrar en los mercados, vestida de fiesta…
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