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Pasta con salsa Arrabbiata

Ingredientes

Para 6 comensales
  • 3 dientes de ajo
  • Albahaca fresca (6 hojas grandes)
  • 6 cayenas o guindillas enteras (5 g)
  • Aceite de oliva extra virgen (5 cucharadas)
  • 2 latas de tomate entero pelado (780 g x 2) (escurrido 480 g x 2, sin el agua)
  • 1 cucharadita de varias hierbas aromáticas (tomillo, orégano y perejil)
  • Sal y pimienta negra recién molida (al gusto)
  • 1 paquete de 500 g de pasta (la que más te guste)
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  • Si nos tuviéramos que quedar con solo una cosa de este blog resultaría muy complicado, pero la claridad con la…
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