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Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Pechuga de pollo con sésamo y miel

Ingredientes

Para 4 personas
  • 4 pechugas de pollo pequeñas
  • 100 gramos de miel
  • 40 gramos de salsa de soja
  • 1 c/c de lemon grass en polvo
  • 1 c/c de jengibre en polvo
  • 1 c/c de mostaza en polvo
  • 1/2 c/c de pimienta de Sichuan molida
  • 1/2 c/c de chile en polvo
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal fina
  • 3 c/s de semillas de sésamo tostado
  • Sal Maldon
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