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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Cawl Cennin

Ingredientes

  • Para 4 personas:
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cebolla cortada en juliana
  • 225 g de patatas cortadas en cubos
  • 4 puerros cortados en rodajas
  • 500 ml de caldo de verduras
  • 150 ml de nata para montar o crème fraîche
  • Sal y pimienta recién molida
  • Perejil al gusto
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