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Fotos pertenecientes al blog La Cocina de Frabisa.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Ensaladilla rusa tradicional

Ingredientes

  • 5 patatas hermosas
  • 3 zanahorias
  • 150 g de guisantes (frescos o congelados)
  • 1 lata pequeña de pimientos del piquillo
  • 4 huevos cocidos (de uno de ellos pica la clara para la ensaladilla y usa la yema para decorar)
  • 120 g de bonito o atún en aceite de oliva
  • Aceitunas
  • Aceite de oliva virgen extra
  • 400g Mayonesa
Para decorar:
  • Tomates cherrys
  • Aceitunas
  • Pimiento piquillo
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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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  • Uruguaya de nacimiento y gallega de adopción. Frabisa es una amante de las nuevas tendencias sin olvidar los inestimables referentes…

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