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Fotos pertenecientes al blog Milhojas.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Crema de tomate aromática

Ingredientes

Para 4 comensales
  • 2 kg de tomates
  • 2 cebolletas
  • 3 dientes de ajo
  • 1 ramita de apio
  • Queso fresco batido, en su defecto un yogur griego o natural
  • Laurel, tomillo y perejil
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta negra molida
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