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Fotos pertenecientes al blog L'Exquisit.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Timbal de patatas al romero

Ingredientes

  • 80 grs. mantequilla
  • 1 c/c hojas de romero, picadas
  • 1 diente de ajo, prensado
  • 1 c/c hojas de salvia picadas (más 8 hojas enteras para la decoración)
  • 1/4 c/c pimienta blanca molida
  • 1 c/c sal Maldón
  • 1 c/c sal fina
  • 1 kg. patatas, peladas y cortadas muy finas
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