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Madeleines de miel «Ladurée»

Ingredientes

  • 160 grs. de azúcar
  • 4 huevos
  • 175 grs. de harina de repostería
  • 10 g. de levadura en polvo
  • 180 g. de mantequilla
  • 35 g. de miel de almendro
  • Ralladura de limón al gusto
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