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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Pollo asado relleno de garbanzos

Ingredientes

Para 4 comensales
  • 1 pollo de corral (el mío 2 kg)
  • 1 bote de garbanzos cocidos
  • 150-200 gr de mantequilla
  • Estragón
  • 2 pimientos rojos picante
  • 2 pimientos amarillos (opcional)
  • Tomillo
  • Ralladura de un limón
  • 1 limón
  • 1 o 2 cabezas de ajo (según tamaño y gusto personal )
  • Sal
  • Pimienta
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