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Fotos pertenecientes al blog La cocina de Babel.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Trenton tomate pie

Ingredientes

Para 2 pizzas individuales
Para la masa:
  • 200 gr de harina de fuerza
  • 8 gr de levadura fresca
  • 2 cucharaditas de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • Entre 125 y 135 ml de agua tibia
Para la cobertura:
  • 2 latas de unos 800 gr de tomate de pera en conserva de muy buena calidad
  • 300 gr de mozzarella de búfala de calidad
  • Chile en copos y aceite de oliva para servir
Fotos pertenecientes al blog La cocina de Babel.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • La cocina de Babel
  • lacocinadebabel.blogspot.com.es/
  • Cuando hablamos del blog de Juana, tenemos que hacer referencia a la estupenda variedad de recetas que tiene. Enamorada de…

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