Fotos pertenecientes al blog Cosas con encanto.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Arroz al horno

Ingredientes

Para 4 comensales
  • 400g de arroz redondo
  • 800g de caldo (de cocido/carne/ave)
  • 1 cabeza de ajo y unos 3 ó 4 dientes de ajo sueltos
  • 1 tomate
  • 400g de costilla de cerdo troceada
  • 200g de garbanzos cocidos
  • 2 morcillas
  • 2 longanizas
  • 2 ó 3 lonchas de panceta
  • 1 patata
  • Pimentón rojo de la Vera
  • Colorante alimentario
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