Fotos pertenecientes al blog Mi dulce tentación.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Sopa de maíz o Corn chowder

Ingredientes

Para 2 personas
  • 1 zanahoria
  • 100 g de mantequilla
  • ¼ de cebolla grande
  • 120 g de maíz en grano
  • ½ diente de ajo
  • 50 g de harina de trigo de todo uso
  • 600 ml de caldo de verduras
  • 1 patata grande
  • 60 g de panceta curada
  • 50 ml de nata líquida para cocinar
  • Sal y pimienta negra recién molida (al gusto de cada casa)
  • 60 g de panceta curada
Para decorar un poco:
  • Cebollino fresco
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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Mi dulce tentación
  • www.midulcetentacion.es/
  • Como deja entrever el nombre, en este magnífico blog encontraremos mayoritariamente recetas dulces aunque también podremos disfutar de fantásticos platos…
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