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Tarta Monstruo de las galletas

Ingredientes

Para el bizcocho de chocolate húmedo
  • 350 gramos chocolate negro troceado
  • 225 gramos mantequilla
  • 600 ml agua
  • 3 huevos
  • 400 gramos azúcar
Para el frosting suave de queso crema
  • 750-800 gr de azúcar glass tamizado
  • 100 gr de mantequilla a temperatura ambiente
  • 160 gr de queso crema
Para la decoración
  • Fondant blanco y negro
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