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Fotos pertenecientes al blog La Cocina de Frabisa.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Bollitos de Jamón y Queso

Ingredientes

Para la masa:
  • 500 gr. de harina de fuerza
  • 20 gr. de levadura fresca de panadería (o un sobre de levadura química de panadero)
  • 50 gr. de mantequilla en pomada
  • 50 gr. de azúcar
  • Pizca de sal
Para el relleno:
  • 250 gr. de jamón cocido (o otro fiambre que te guste)
Para la terminación:
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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • La Cocina de Frabisa
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  • Uruguaya de nacimiento y gallega de adopción. Frabisa es una amante de las nuevas tendencias sin olvidar los inestimables referentes…

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