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Fotos pertenecientes al blog Recetas de rechupete.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Sopa de pescado y marisco

Ingredientes

  • 1 cabrita (pescado de roca) ? 600gr
  • 1 cola de rape
  • Langostinos frescos ? 400 gr. (tamaño medio)
  • 300 gr. de almejas
  • 1 patata mediana
  • 1 zanahoria mediana
  • 50 ml de aceite de oliva virgen extra Abril Selección
  • Sal y pimienta negra recién molida (al gusto)
  • Un toque picante opcional (una guindilla, un poco de aji, pimentón de la Vera picante, salsa tabasco…)
  • Unas ramitas de perejil fresco para decorar
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  • Recetas de rechupete
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  • Si nos tuviéramos que quedar con solo una cosa de este blog resultaría muy complicado, pero la claridad con la…

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