Fotos pertenecientes al blog Atrapada en mi cocina.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Tarta de queso salada con jamón y tomates confitados

Ingredientes

Para la base:
  • 150 gr. de galletas saladas
  • 100 gr. de mantequilla sin sal
Para la tarta:
  • 500 gr. de queso mascarpone
  • 120 gr. de queso Grana Padano
  • 120 ml. de crème fraîche
  • 2 huevos tamaño L
  • Una pizca de sal
  • Una pizca de pimienta
  • 100 gr. de jamón
Para los tomates confitados:
  • 500 gr. de tomates cherry
  • 30 ml. de Aceite de Oliva Virgen Extra
  • 1 chorrito de vinagre balsámico
  • Tomillo fresco
  • Romero fresco
  • Sal
  • Pimienta
Fotos pertenecientes al blog Atrapada en mi cocina.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Atrapada en mi cocina
  • atrapadaenmicocina.blogspot.com.es/
  • Una cocina sencilla, en la mayoría de las ocasiones con ingredientes fáciles de encontrar en los mercados, vestida de fiesta…
Recetags recomienda