Fotos pertenecientes al blog Recetas de rechupete.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Fritole o buñuelos italianos

Ingredientes

Para 10 personas
  • 25 gr. harina
  • 1 huevo M y 1 yema
  • 50 gr. azúcar
  • Ralladura de un limón y una naranja
  • 100 ml. cerveza
  • 50 gr. leche templada
  • 12 gr. levadura fresca
  • 2 cda. de grappa o aguardiente de orujo
  • 40 gr. uvas pasas pequeñas
  • 40 gr. piñones
  • 50 ml. de vino dulce
  • Una pizca de sal
  • Azúcar glass para espolvorear (decoración)
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  • Recetas de rechupete
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  • Si nos tuviéramos que quedar con solo una cosa de este blog resultaría muy complicado, pero la claridad con la…
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