Fotos pertenecientes al blog Objetivo: Cupcake perfecto.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Muffins de arándanos

Ingredientes

Para 12 unidades
Para los muffins:
  • 215g de harina
  • 1,5 cucharaditas de levadura química
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 150g de mantequilla derretida
  • 150g de azúcar blanco
  • 2 huevos M
  • 1 puñado de arándanos
  • 180ml leche
Para el topping:
  • 60g mantequilla fría cortada en cubitos
  • 35g harina
  • 45g de almendras molidas
  • 2 cucharadas azúcar moreno
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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Objetivo: Cupcake perfecto
  • www.objetivocupcake.com
  • Todo empezó en Alemania, mientras preparaba su tesis doctoral y trataba de conseguir un cupcake perfecto. Hoy en día Alma…
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