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Fotos pertenecientes al blog Cocina tu Imaginación.
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Roscón de Reyes rápido con pasta choux relleno de trufa

Ingredientes

Para 2 medianos o 1 grande
Para la Pasta choux:
  • 120 ml de leche
  • 135 ml de agua
  • 80g de mantequilla
  • 150g de harina
  • 4 huevos
  • 5 g de azúcar
  • Un pellizco de sal
  • Un huevo
  • Almendras laminadas
Para la Trufa:
  • 500 ml de nata para montar (35% materia grasa)
  • 175 g de chocolate negro
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  • Un espacio que nace por la fusión de dos pasiones, la cocina y la fotografía. El objetivo final es que…
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