Fotos pertenecientes al blog Cogollos de Agua.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Tarta de puerro y salmón ahumado

Ingredientes

  • 1 lámina de pasta quebrada
  • 230 grs. de puerros limpios, solo la parte blanca
  • 80 grs. de cebolla tierna
  • 50 ml. de vino blanco
  • 150 ml. de yogurt natural
  • 100 ml. de leche de vaca
  • 2 huevos de gallina tamaña L
  • 150 grs. de salmón ahumado
  • Sal
  • Pimienta blanca
  • Eneldo
  • 3 cucharadas soperas de AOVE
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