Magdalenas de Halloween

• 450 g. de harina de repostería + una pizca de sal
• 8 g. de levadura de repostería (tipo Royal)
• 3 g de bicarbonato sódico
• 125 g de yogur natural sin azúcar
• 80 g de aceite de girasol (o de oliva suave)
• 180 g. de azúcar común
• 3 huevos M
• 160 g. de mantequilla derretida y fría
• Ralladura de 1 naranja
• Ralladura de un limón
• 100 g. de zumo de naranja

Para decorar:

• Ojos de azúcar (se venden en tiendas de repostería, online, etc)
• 70 g de chocolate de postres (yo uso de 70% cacao)
• 1 cucharadita de miel (es opcional pero ayuda a mitigar el amargor del chocolate)
• 70 g de nata 35% MG
• Galletas Oreo (unas 6 llegan pero como rompen algunas, es mejor poner más) pequeñas
• Regaliz rojo para hacer las boquitas