Fotos pertenecientes al blog Chez Silvia.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Guiso de salchichas a la sidra, con patatas, calabaza y huevo

Ingredientes

  • 5 patatas medianas cortadas a dados
  • 1/2 calabaza cortada a dados
  • 1 cebolleta cortada finamente
  • 10 salchichas de pollo (al gusto)
  • 2 ajos enteros sin pelar
  • 1 rama de romero fresco
  • 2 ramas de orégano fresco
  • Sal y pimienta
  • 1 vaso de sidra
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