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Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Canapés de queso San Simón y duxelles

Ingredientes

  • Ingredientes (25-30 rollitos):
  • 3 rebanadas de pan tramezzino (pan de molde rectangular sin corteza)
  • 180 gramos de crema de queso San Simón da Costa
Para la duxelles:
  • 2 chalotas
  • 250 gramos de champiñones
  • 50 gramos de vino blanco
  • Aceite de oliva virgen extra
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  • Gastronomía & Cía
  • www.gastronomiaycia.com/
  • Estamos ante unos de los referentes del mundo de la gastronomía. A diario Javier y Mar bajo el pseudónimo de…

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