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Fotos pertenecientes al blog Shoot the Cook.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Galette de cerezas al vino Rioja

Ingredientes

Para 8 raciones
  • 160 g de harina de espelta
  • 60 g de harina de almendra
  • 2 Cdas. de panela o azúcar de caña
  • Pizca de sal
  • 80 g de aceite de coco o aceite de oliva suave
  • 100 ml de agua
Para el Relleno de cerezas:
  • 500 g de cerezas
  • 3q Cdas. de panela
  • Ralladura de 1/2 limón
  • 2 Cdas. de zumo de limón
  • 200 ml de vino Rioja
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  • Fusión entre recetas saludables y consejos de fotografía gastronómica, esa es la identidad de Shoot the Cook. Elaboro recetas fáciles…
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