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Fotos pertenecientes al blog Ole tus fogones.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Pierna de cordero al pimentón

Ingredientes

Para 4 personas
  • 1 pierna de cordero
  • 2 ajos
  • 4 cucharadas pequeñas de pimentón dulce
  • 1 chorrito de vinagre
  • 1 chorrito de brandy
  • 1 vaso de agua
  • 2 patatas
  • Una pizca de romero
  • Orégano
  • Aceite
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