Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
Para 4 comensales
- 250 gramos de arroz para sushi
- 400 gramos aprox. de agua
- 3 c/s de vinagre de arroz
- 1 c/c de azúcar
- 1 c/c rasa de sal
- 4-5 hojas de alga nori
- 1 trozo de lomo de salmón fresco (congelado previamente)
- 1 ó 2 aguacates (según tamaño)
- 2 c/s de semillas de sésamo blanco y negro
- c/n de mayonesa picante
- Salsa de soja
- Pasta de wasabi
- Jengibre encurtido
Fácil
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- Gastronomía & Cía
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- Estamos ante unos de los referentes del mundo de la gastronomía. A diario Javier y Mar bajo el pseudónimo de…