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Pan de plátano y chocolate con pepitas de chocolate

Ingredientes

Para 6 personas
  • 3 plátanos maduros
  • 2 huevos
  • 135 gramos de harina de avena
  • 180 mililitros leche de coco
  • 3 cucharadas de cacao puro en polvo
  • ½ cucharadita de bicarbonato
  • ½ cucharadita de levadura de panadería
  • 1/2 cucharadita vainilla
  • 1 cucharadita canela
  • 3 cucharadas de azúcar de coco
  • 1 cucharada de aceite de coco líquido
  • ½ tableta de chocolate 80%
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