Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
Para la vinagreta
- 130 gramos de aceite de oliva arbequina virgen extra
Para la caballa
- 4 ventrescas de caballa
- Agua
Para la terminación
- Rompepiedras (Lepidium latifolium)
Media
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- Gastronomía & Cía
- www.gastronomiaycia.com/
- Estamos ante unos de los referentes del mundo de la gastronomía. A diario Javier y Mar bajo el pseudónimo de…