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Fotos pertenecientes al blog La Cocina de Frabisa.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Bizcocho de limón de leche caliente

Ingredientes

Para un molde de 26,6cm de ancho y 11,4cm de alto (capacidad 3 l 1/2)
  • 350 g de harina de trigo de repostería
  • 12 g de levadura de repostería (tipo ROYAL)
  • Pizca de sal
  • 250 g de mantequilla
  • 3 huevos L
  • 300 g de leche
  • Ralladura de un limón
  • 350 g de azúcar
  • 1 cucharadita de vainilla
Para el acabado:
  • 50 g de nata de 35%MG + 100 g de chocolate blanco
  • Virutas de chocolate o similar
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  • La Cocina de Frabisa
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  • Uruguaya de nacimiento y gallega de adopción. Frabisa es una amante de las nuevas tendencias sin olvidar los inestimables referentes…
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