Fotos pertenecientes al blog Cocina tu Imaginación.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Hummus de edamame

Ingredientes

  • 150 g de edamame sin la vaina (crudas o ya cocidas)
  • 25 g de tahini
  • 2 cucharadas de zumo de limón
  • 2 cucharadas de aceite
  • ½ diente de ajo
  • 50 ml de agua (la de cocer las edamame si las compras crudas)
  • Sal
  • Pimentón y comino molido para decorar
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